Double Snake C48

Опис

Дріжджі Double Snake C48 здатні перебродити 6 кг. цукру протягом 48 годин, отримавши при цьому до 14% міцності.

1. 14% протягом двох днів – 6 кг. цукру слід розчинити у 20 л. води, температура 20-35 ° C;

2. 17% протягом трьох днів – 7 кг. цукру слід розчинити у 20 л. води, температура 20-30 ° C;

3. 19% протягом п'яти днів – 8 кг. цукру слід розчинити у 20 л. води, температура 20-27 ° C;

4. 21% протягом 7-10 днів – 9 кг. цукру слід розчинити у 20 л. води, температура 18-24°C.

Вага: 130 г.